本網訊 （記者趙曉媛 通訊員王靜雯 曹海軍） 設施農業是推進農業現代化的重要方向。如今，在延安市黃陵縣隆坊鎮魯村東弗里斯羊場，智能擠奶機的投入使用不僅提升了生產效率，保障了羊奶品質，還推動了整個綿羊奶產業的高質量發展。
隨著全自動擠奶機的啟動運轉，一只只奶綿羊自動排隊進入擠奶機，短短五六分鐘就完成了十來只奶綿羊的擠奶工作，屏幕上迅速顯示出了奶綿羊的產奶量。“羊比較放松，擠的效果比較好，擠奶以后會通過完全封閉的管道進入到奶罐里面，這樣奶的衛生條件會比較好。”技術人員楊柏嶺介紹說。
據羊場負責人介紹，過去擠羊奶，二三十只羊要完成擠奶工作需要五六個人，花費半天時間，如今借助智能擠奶機，不到一小時就能全部完成。黃陵縣東弗里斯乳業有限公司負責人李德全介紹說：“購置了這一臺自動化擠奶機以后擠奶的時間短了，節省了人工，節省了成本，減少了細菌污染，為制作酸奶打下了良好的基礎。”
黃陵縣奶綿羊產業發展始于2022年，從2023年起先后推廣東湖羊雜交品種，利用人工授精、胚胎移植、基因測序等技術開展東湖羊雜交和純種繁育工作。2024年初黃陵縣東弗里斯乳業有限公司成立，首批固態酸奶、巴氏鮮奶等綿羊乳產品正式生產下線，成為延安市首家集養殖、產奶、加工于一體的奶綿羊乳制品生產企業。
目前，全縣累計建成奶綿羊養殖場戶10個、綿羊乳制品加工企業1個。全縣東湖雜交羊存欄5040只，其中三代以上泌乳羊200只，日產奶量110公斤,可制作酸奶、鮮奶800余盒，日生產收益1萬元以上。黃陵縣畜牧獸醫服務中心主任薛文禮表示：“我們將以奶綿羊生產線運行為契機，繼續做好基礎母羊和種公羊的選育，培育出優秀的后備母羊。做好鮮奶和酸奶的加工，讓公眾了解和食用綿羊鮮奶和酸奶。做好東弗里斯和東湖羊繁育場的建設，從種源為黃陵奶綿羊產業提供種源保障。”
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