本網渭南訊（記者 李文斌）在陜西大荔縣沙苑的沃土上，一顆顆色澤鮮亮、甜脆多汁的沙苑紅蘿卜正跨越山海，通過中歐班列的鋼鐵長龍駛向烏茲別克斯、哈薩克斯坦等中亞國家。這背后，是大荔縣荔盛農業發展有限公司（以下簡稱“荔盛農業”）以科技創新為引擎、以“一帶一路”為紐帶，將傳統農業與現代國際化戰略深度融合的生動實踐。
大荔沙苑紅蘿卜作為國家地理標志產品，已有600余年的種植歷史，其根肉肥大、皮薄甜脆，葉黃素含量是普通品種的3倍以上，被譽為“清甜小人參”。荔盛農業依托這一獨特資源，通過品種提純復壯和全程機械化種植，將傳統農藝與現代科技結合，通過引進德國格力莫自動收獲機、紅蘿卜播種機等國際先進設備，結合北斗導航輔助駕駛系統，實現播種、管理、采收全程機械化，工作效率提升60%。
2024年，荔盛農業完成外貿出口資質備案，開啟自主國際化新征程。通過戰略布局，依托中歐班列物流網絡，年內計劃向中亞五國出口1500噸紅蘿卜。今年首批26噸出口產品已成功發往加拿大。與中亞五國開展職業農民培訓合作，通過技術交流與品牌推介，深化農業產業鏈跨國協作。
荔盛農業以“科技+產業”雙輪驅動，構建覆蓋種植、加工、儲運、銷售的完整產業鏈，在陜西、甘肅、內蒙古等地建立萬畝種植基地，分時錯季采收，實現全年“帶纓鮮銷”，畝均增收700元；投資建設萬噸冷庫、自動化清洗分揀線，日處理量超15萬斤，產品附加值提升30%；通過“合作社+農戶+訂單”模式，托管土地2萬余畝，帶動500余名農戶就業，人均年增收2萬元，78戶貧困戶實現穩定脫貧。
從黃土地里的“土人參”到國際市場的“明星產品”，荔盛農業以一顆紅蘿卜書寫著中國農業現代化的傳奇。未來，這顆“中國紅”將繼續乘“一帶一路”東風，以品質為舟、以創新為帆，讓世界品味東方土地的饋贈，實現種全國賣全球！
2024年荔盛農業入駐秦創原渭南農業創新谷創業孵化中心，推動企業向高科技、高質量方向發展轉型，實現了從紅蘿卜清洗粗加工到精深加工的跨越式成長。通過孵化中心的全要素資源整合，獲得了高校研發團隊的專業技術支持，成功攻克關鍵技術難題并加速精深加工產品成果落地。依托孵化中心的政策扶持和科技服務，荔盛農業未來將保持住現有優勢，加強基礎設施建設，擴大基地種植面積，著力開發如紅蘿卜汁、鮮切蔬菜、紅蘿卜脆片等產品，走高端市場，提高蘿卜的附加值，延長紅蘿卜產業經濟鏈條，同秦創原渭南農業創新谷創業孵化中心一起為大荔縣經濟發展貢獻力量，書寫鄉村全面振興的嶄新篇章。
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